Com pratos tradicionais e atmosfera acolhedora, restaurante português no DiamondMall oferece uma experiência saborosa e íntima para quem deseja celebrar a data com presença e afeto
No Dia dos Pais, pequenos gestos ganham grande significado — e um almoço especial pode ser a maneira mais simples e marcante de demonstrar carinho. Para quem busca uma experiência afetiva, saborosa e fora do óbvio, o Caravela é uma sugestão certeira em Belo Horizonte. Instalado no DiamondMall, o restaurante é comandado pelo chef português Cristóvão Laruça e se destaca por unir autenticidade gastronômica, atendimento próximo e ambiente acolhedor.
Com receitas que valorizam os sabores tradicionais de Portugal, o Caravela aposta na combinação entre técnica, memória e afeto. Entre os pratos mais pedidos, estão o Bacalhau à Lagareiro — clássico que equilibra textura e intensidade — e o Bacalhau com Natas, preparo reconfortante que traduz o espírito da cozinha lusitana.
“O que mais ouvimos dos clientes é que aqui eles se sentem em casa. E é isso que buscamos: criar um lugar onde o sabor traz lembranças e cada refeição vira memória”, conta o chef Cristóvão. Segundo ele, datas como o Dia dos Pais reforçam o valor de estar presente e compartilhar bons momentos à mesa.
O ambiente do restaurante também contribui para essa atmosfera: luz natural, mesas aconchegantes e um serviço atento que convida à permanência. É nesses detalhes que o Caravela mantém sua essência e se firma como um espaço ideal para quem valoriza encontros tranquilos, boa conversa e comida bem feita.
A dica é garantir a reserva com antecedência, já que a casa costuma receber muitas famílias em datas comemorativas. “Nosso compromisso é com a qualidade do que servimos e com o cuidado em cada detalhe. Queremos que quem venha se sinta bem, coma bem e leve essa lembrança com afeto”, finaliza o chef.
Fonte: Cristóvão Laruça — Chef português | Proprietário dos restaurantes Caravela, Mitra e Pastus | Referência em culinária lusitana.
@caravelabh | @cristovãolaruca